Niveles de contaminación microbiológica en la elaboración y envasado de un vino blanco

P. Pszczolkowki, E. Bordeu, A. Sanhueza

Abstract


Niveles de contaminación microbiológica en la elaboración y envasado de un vino blanco

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DOI: http://dx.doi.org/10.7764/rcia.v9i3.554